In het oeverwaldorpje Demen staat een historische boerderij uit 1768 met daarnaast een achthoekig karnhuisje. Voor de bereiding van boter wordt op vrijwel elke veeboerderij gekarnd. Tot de mechanische karnton werd ontwikkeld, was karnen zwaar werk. De mechanische karntorn werd in beweging gebracht door een tredmolen waarin een hond of paard loopt. Deze karnton kon niet meer, zoals voorheen, in het de keuken of het bakhuis staan. Er moest een apart gebouwtje voorkomen, het zogenoemde karnhuisje.
Karnhuisjes zijn meestal achthoekig en hebben een doorsnede van ongeveer 5 meter en een dak dat uitloopt op een punt. Dat is ook bij het karnhuisje in Demen het geval.
Bij het 75-jubileum van Heemschut in 1986 adopteert de provinciale Commissie Noord-Brabant het karnhuisje om het te restaureren. Samen met de gemeente Ravenstein, bankfondsen en een melkfabriek is het benodigde bedrag voor restauratie bijeengebracht. Het karnhuisje kreeg daarna de status van rijksmonument.
Na het herstellen van het karnmechanisme en de rosmolen, is het karnhuisje weer in volle glorie te bezichtigen.
Cookies
Maak een keuze tussen het accepteren van alleen functionele cookies (deze zijn noodzakelijk) en optionele analytics cookies waarmee wij deze website kunnen verbeteren. Lees meer op privacy & cookies.
